Fase 3 is de bouwfase. Op basis van het ontwerp waar een omgevingsvergunning voor verkregen is, zullen ook effectief verbouwingswerken uitgevoerd worden.
De start van de verbouwingswerken hangt van verschillende factoren af:
Het blijft wel de bedoeling om een afgewerkte Sphinx 2.0 te hebben tegen het jaar 2030. Dat jaartal werd vooropgesteld naar aanleiding van de kandidatuur van Gent als mogelijke Culturele Hoofdstad van Europa. Ondertussen is Gent helaas uit de boot gevallen als kandidaat voor die titel, maar bij de ontbinding van de vzw Gent2030 werd vanuit Stad Gent en de kunstensector een sterk signaal verstuurd: er is gedurende meerdere jaren naar 2030 toegewerkt; dit werk mag niet verloren gaan. 2030 blijft de ultieme streefdatum (al zou het leuk zijn om vroeger met de verbouwingen klaar te zijn).